แจ้งข่าว"ผึ้งร้อยรัง"น้ำผึ้งเดือนห้า ยุคโควิดปรับเปลี่ยนกระบวนการสำหรับท่านที่สนใจน้ำผึ้ง

หลายท่านคงได้ยินคุณภาพน้ำผึ้งเดือน5 ถึงคุณภาพของน้ำผึ้ง  หลายท่านเฝ้ารอจับจองได้น้ำผึ้งแท้จากรวง โดยชุมชนช่วยกันอนุรักษ์ เน้นคุณค่ามากกว่าปริมาณ สำหรับปี 2563 ช่วงขึ้น 15 ค่ำเดือน5 จะตรงกับช่วง 7 เมษายน 2563 มีข่าวแจ้งจากอาจารย์ว่า.
"จากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด 19 สร้างผลกระทบอย่างกว้างขวางในทุกระดับสังคมอาชีพ และทุกกิจกรรม ไม่เว้นแม้กระทั่ง"ประเพณีตีผึ้งร้อยรัง" ซึ่งเป็นประเพณีประจำท้องถิ่นจังหวัดบุรีรัมย์ ในทุก ๆ ปี เมื่อถึงวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 5 ชุมชนสายตรีพัฒนา 3 ต.บึงเจริญ อ.บ้านกรวด จ.บุรีรัมย์ จะประกอบพิธีบวงสรวงพ่อปู่บุญมาสิ่งศักดิ์ประจำชุมชน เพื่อขึ้นตีเอาน้ำผึ้งหลวงหลายร้อยรังบนต้นไทรใหญ่ขนาด 15 คนโอบกลางหมู่บ้าน ทุกปีที่ผ่านมากระบวนการขึ้นตีเอาน้ำผึ้งจะร่วมกันดำเนินการโดยคนในชุมชนทั้งหมดทั้งผู้ใหญ่และเด็ก แบ่งหน้าที่กันทำตามความถนัดของแต่ละบุคคล ทั้งฝ่ายขึ้นตีผึ้งบนต้นไทร ฝ่ายรับส่งด้านล่าง ฝ่ายคัดแยก ฝ่ายคั้นน้ำผึ้ง ฝ่ายกรอง ฝ่ายกรอก ฝ่ายบรรจุกล่อง ฝ่ายจำหน่าย ฝ่ายต้อนรับ ฝ่ายจัดเลี้ยงอาหาร เป็นต้น ซึ่งกิจกรรมดังกล่าวจะมีประชาชนมาร่วมเป็นจำนวนมาก และใช้เวลาตลอดทั้งคืน แต่สำหรับปีนี้ ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด 19 และต้องปฏิบัติตาม พ.ร.บ.ฉุกเฉิน และมาตรการควบคุมการเว้นระยะห่างทางสังคมของรัฐบาล จึงต้องมีการปรับแผนในการดำเนินกิจกรรม โดยขึ้นตีเอาน้ำผึ้งช่วงเวลา 19.30-21.30 น. นำรวงผึ้งเก็บรักษาไว้ในศาลากลางหมู่บ้านจัดเวรยามดูแลในเวลากลางคืน และจัดเวรในแต่ละวันเพื่อคั้นน้ำผึ้งในเวลากลางวัน ซึ่งปีนี้ต้องใช้เวลาหลายวันในการดำเนินกิจกรรม แต่ชุมชนสายตรีพัฒนา 3 ได้ปรับแผนการทำงานเพื่อให้เกิดความเหมาะสม และถูกต้องตามกฎหมาย ไม่สูญเสียรายได้ของชุมชน และยังคงอนุรักษ์ประเพณีประจำท้องถิ่นไว้อีกทางหนึ่งด้วย"

หากท่านสนใจอุดหนุนน้ำผึ้งหลวงแท้เพื่อเป็นรายได้ของชุมชนสายตรีพัฒนา 3 สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ตามหมายเลขโทรศัพท์ต่อไปนี้ 

086 256 2950
063 246 0446
087 094 0754

ขอบคุณ อาจารย์ อุทิศ ทาหอม ผู้แจ้งข่าว

 
 
 
 

ถือเป็นหนึ่งใน OTOP ท่องเที่ยว นวัตวิถี นำเที่ยวชม ผึ้งร้อยรัง ชิมความหวานน้ำผึ้งเดือนห้า ที่อำเภอบ้านกรวด บุรีรัมย์ ทุกวันนี้ทางชุมชนร่วมตกแต่งสถานที่สะอาด งดงาม เป็นระเบียบ มาท่องเที่ยวกัน ถือเป็น OTOP ท่องเที่ยวนวัตวิถี ของอำเภอบ้านกรวดที่น่าสนใจที่สุดแห่งหนึ่ง



แต่ก่อนจะปีนเก็บน้ำผึ้งชาวบ้านก็จะทำพิธีบวงสรวงศาลเจ้าปู่ตา สิ่งศักดิ์สิทธิ์ประจำหมู่บ้าน เพื่อขอขมาตามความเชื่อที่ได้ล่วงเกินในการปีนขึ้นไปเก็บน้ำผึ้ง ด้วยการรำบวงสรวงบริเวณหน้าศาลพร้อมทำการตกแต่งศาลด้วยดอกดาวเรืองรายล้อม



นอกเหนือจากความน่าสนใจในวิถีชีวิตตามความเชื่อเรื่องการเก็บผึ้ง ชุมชนเล็กๆ แห่งนี้ที่เราจะสัมผัสได้ชัดเจน นั่นก็คือ จิตสำนึกด้านการอนุรักษ์ เห็นค่าของดีในชุมชนร่วมสืบสานต่อกันมา น่าชื่นชม **กฎระเบียบของหมู่บ้านที่หารือกันไว้ว่า จะเก็บน้ำผึ้งเพียงปีละครั้งเพื่อเป็นการอนุรักษ์ไว้เพื่อความยั่งยืน