➤เลี่ยงฮวด ถือว่ามีตำนานกุนเชียงรุ่นต่อรุ่นที่ทำขายมีให้เลือก 3 แบบ คือ แบบปนมัน มันปานกลาง และมันน้อย รสชาติไม่แตกต่างกัน ต่างเฉพาะปริมาณมันหมูที่ผสมในแต่ละสูตร สุดแท้แต่ลูกค้าจะชอบแบบไหน สืบทอดมานานกว่า 40 ปี ที่ตั้งร้าน“เลี่ยงฮวด”อยู่กลางเมืองย่านธุรกิจดั้งเดิม ร้านเป็นตึกแถวหนึ่งคูหาอยู่ริมถนนศรีเพชร 1 (เป็นถนนที่แยกมาจากถนนสุนทรเทพ) หรือเรียกกันว่าสี่แยกตลาดสดเทศบาลเมืองบุรีรัมย์ ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 044-611-552
------------------
➤ฮึงเลียงฮะ ดูจากเลขอนุญาตการผลิตปี 2531 แต่ก่อนนั้นพ.ร.บยังไม่มี เชื่อว่ามีการผลิตมายาวนาน กว่านี้ กุนเชียงจะแบ่งขายเป็นครึ่งกิโล 1กิโล เพิ่มไปเรื่อยๆ มีกล่องใส่อย่างดีเหมาะเป็นของฝาก สำหรับกุนเชียงจะหวานหรือมันมากเกินไป ออกเค็มเบาบางๆ ประมาณว่าพอทอดเสร็จนำมากินกับข้าวสวยที่โรยพลิกป่น แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ที่ตั้งอยู่บนสุนทรเทพ ใกล้ 4 แยก(ถนนสุนทรเทพตัดกับถนนจิระ) ตำบลในเมือง อำเภอเมืองบุรีรัมย์ บุรีรัมย์ โทรศัพท์: 044 611 347
ทั้งสองร้านตั้งอยู่ใกล้ถนนสุนทรเทพ ถนนเศรษฐกิจดั้งเดิมของบุรีรัมย์
------------------
➤ เจ๊คิม กุนเชียง อ.กระสัง จ.บุรีรัมย์ อำเภอกระสังหลายท่านอาจนึกถึงหมี่ยำ หัวผักกาดขาว น้ำพริกปลาร้าสูงเนิน หรือลูกชิ้นป้าอ้อ แต่พอได้ลองกุนเชียง"เจ๊คิม"รสชาติถือว่าคุ้นๆ กุนเชียงที่โปรด ทานเพลิน ถือว่าอร่อยเลยครับ ถามคนที่อยู่อำเภอกระสังคงรู้จักเป็นอย่างดี เหมาะเป็นของดีของฝากอำเภอกระสังอีกอย่าง "กุนเชียงหมูคุณภาพดี รสชาติอร่อย ของดีจังหวัดบุรีรัมย์ หาทานยากเพราะผลิตได้จำนวนจำกัดในแต่ละครั้ง รับประกันความอร่อย ลองแล้วติดใจแน่นอน"
กุนเชียงเจ๊คิม 1 ห่อ หนัก 1กก. **แช่ตู้เย็นเก็บได้นานเป็นเดือน**
ขอบคุณ กุนเชียงของฝากจากกระสัง โดยลูกชิ้นป้าอ้อ
