ท่องเที่ยวแนวฟาร์มสเตย์ ที่บุรีรัมย์ เที่ยวทันยุค มาที่เดียวครบทั้งกินทั้งนอนเสริมความรู้

อีกหนึ่งกิจกรรมที่น่าสนับสนุนมาท่องเที่ยวกัน มีทั้งที่พัก มีทั้งได้เรียนรู้ การศึกษาในรูปแบบจับต้องได้ เป็นอาชีพสร้างรายได้ กับโครงการ“อาชีวะเกษตรบุรีรัมย์ Farmstay” ที่พักที่ท่องเที่ยว หรือมาดูงานเรื่องเกษตรการทำฟาร์ม มาบุรีรัมย์อย่าลืมมาเช็คอิน อีกที่หนึ่งของ จ.บุรีรัมย์

ฟาร์มสเตย์ที่สมบูรณ์ มีครบ และถือเป็นแห่งเดียวในจังหวัดบุรีรัมย์ ที่เป็นของสถานศึกษาเพื่อความรู้เชิงปฎิบัติการ จากการผลักดันให้เกิดขึ้นในที่แห่งนี้ให้เป็นที่พักผ่อนเชิงเกษตรแห่งใหม่ของจังหวัด บ้านพักของที่นี่จึงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อยู่ภายในสถานที่เรียนรู้ของนักศึกษา ห้อมล้อมไปด้วยธรรมชาติ ต้นไม้ ดอกไม้สวยงาม เรียบง่านแต่มีคุณค่าในตัว

 วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีบุรีรัมย์(วษท.บุรีรัมย์) จากสอนเพียงเกี่ยวกับการเกษตร ปัจจุบันได้เปิดสอนสาขาวิชาการโรงแรมเพิ่มตามความต้องการแรงงานด้านนี้กำลังเป็นที่ต้องการของจังหวัด ซึ่งวิทยาลัยมีอาคารปฏิบัติการโรงแรม ให้นักศึกษาได้ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ โดยได้บูรณาการหลักสูตรการจัดการเรียนการสอนอาชีวศึกษาในหลากหลายสาขาวิชาให้นักเรียนนักศึกษาได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ผ่านการฝึกปฏิบัติงานในสถานการณ์จริงเพื่อให้เกิดทักษะความชำนาญในสาขาที่เรียน สร้างรายได้ระหว่างเรียน และเมื่อสำเร็จการศึกษาแล้ว สามารถประกอบอาชีพได้ทันที จุดเช็คอินอาชีวะเกษตรบุรีรัมย์ Farmstay ของวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีบุรีรัมย์ที่ผู้เรียนสามารถนำความรู้ประสบการณ์ที่ได้รับไปสร้างงาน สร้างรายได้ในระหว่างเรียน และเมื่อจบการศึกษาก็นำไปประกอบอาชีพได้ทันที 

ที่นี่ประกอบด้วย สาขาวิชาการโรงแรม วษท.บุรีรัมย์  หัวใจของงานแม่บ้านคือความสะอาด มากกว่านั้นคือ ความซื่อสัตย์ การรู้จักให้ รู้จักเสียสละ  ความไม่โลภ นักศึกษาจะถูกปลูกฝังระหว่างฝึกปฏิบัติงาน  โดยไม่เพียงแต่ความสะอาดเท่านั้น ต้องมีความซื่อสัตย์ด้วย  งานแม่บ้านยังต้องเอาใจใส่ สังเกตรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ของแขกที่พัก และต้องดูแลให้เขารู้สึกเป็นคนพิเศษจริง ๆ ด้วยหัวใจการบริการถือว่ามาพักที่นี่ รอยยิ้ม ความอบอุ่น ความสะดวกสบายมีให้เต็มล้น


อีกกิจกรรมหนึ่งของนักศึกษาคือโรงงานแปรรูปนมเป็นนมพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งตั้งอยู่ในวิทยาลัย โรงงานแปรรูปนมนี้มีกำลังการผลิตได้ถึง 1500 ลิตรต่อชั่วโมง และได้แบ่งฐานการผลิตนมให้นักศึกษาได้ฝึกประสบการณ์จนครบทุกขั้นตอน



อีกกิจกรรมหนึ่งต้องชม โรงเรือนอัจฉริยะนี้มีขนาดกว้าง 6.5 เมตร ยาว 18 เมตร เน้นการปลูกเมล่อนและแตงโม เพราะใช้ระยะเวลาในการปลูกสั้นประมาณ 60 – 65 วัน ได้ผลผลิตดี และได้ราคา สามารถควบคุมการให้น้ำผ่านระบบแอปพลิเคชันโดยการตั้งเวลา ซึ่งการให้น้ำจะมีทั้งระบบน้ำหยดและแบบพ่นหมอก  โดยขั้นตอนการปลูกเริ่มจากเพาะเมล็ดให้ได้ต้นกล้าที่สมบูรณ์อายุตารางการปลูกเมล่อนในรอบ 1 ปี สามารถปลูกเมล่อนได้ถึง 4 รอบ คือ รอบที่ 1 กรกฎาคม ถึง กันยายน  รอบที่ 2 พฤศจิกายน  ถึง มกราคม  รอบที่ 3 มกราคม-มีนาคม  และรอบที่ 4 คือ เมษายน ถึง มิถุนายน



อาชีวะเกษตรบุรีรัมย์ Farmstay ตั้งอยู่ในอำเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ ใกล้กับสนามช้าง อารีน่า สเตเดี้ยม เพียง 3.7 กม. แวดล้อมด้วยธรรมชาติอันร่มรื่น ซึ่งผู้เข้าพักจะได้สัมผัสวิถีชีวิตแบบบ้าน ๆ ได้เยี่ยมชมการทำเกษตรจากนักศึกษาอาชีวะเกษตร อาทิ การเลี้ยงวัว หมู ไก่ ปลา กบ การรีดนมวัว การแปรรูปนม การปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ การเพาะเห็ด การปลูกเมล่อนและแตงโมในฟาร์มอัจฉริยะ การปลูกข้าวโพดพันธุ์ฮอกไกโด และพันธุ์ทับทิมสยาม  การปลูกพืชผักสวนครัว การปลูกพืชอินทรีย์ ตลอดจนการทำเกษตรพอเพียง ซึ่งการปลูกพืชในโรงเรือนอัจฉริยะและการปลูกนอกโรงเรือนมีกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานปลอดภัยเป็นไปตามการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agricultural Practices :GAP) ซึ่งผู้ที่เข้าเยี่ยมชมฟาร์มสามารถเรียนรู้และร่วมทำกิจกรรมต่างๆ ภายในฟาร์มได้ ตลอดจนสามารถซื้อผลผลิตจากฟาร์มปลอดสารพิษเป็นของฝากได้อีกด้วย

โดยห้องพักมีให้เลือกหลากหลายแบบมีบริการพร้อมอาหารเช้า เริ่มต้นที่ราคา  650 บาท (พักได้ 3 คน)  มีบริการจัดเลี้ยง สัมมนา และนำเที่ยวด้วย สนใจติดต่อได้ที่โทร. 096-928-2632 หรือที่วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีบุรีรัมย์

ขอบคุณ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีบุรีรัมย์